„SZPRYCER" Z CZARNEJ PORZECZKI

30 dag czarnych porzeczek, 2 łyżki cukru, 1 butelka wody sodowej lub mineralnej, V4 szklanki wody. Porzeczki przebrać usuwając zanieczyszczenia, umyć, oberwać z szypułek. Zagotować 1/2 szklanki wody z cukrem, wsypać porzeczki, zagotować, przetrzeć przez sito lub zmiksować. Ostudzić, dolać wody sodowej lub mineralnej oziębionej w lodówce. Do każdej porcji można włożyć po kawałku lodu konsumpcyjnego.