środa, 3 grudnia 2008

NAPÓJ ŚLIWKOWO-JABŁKOWY

30 dag śliwek, 20 dag jabłek, 1 szklanka jogurtu, 1 szklanka wody, 2—3 łyżki cukru, 1 żółtko. Owoce umyć, śliwki wydrylować. Jabłka obrać ze skórki, pokrajać w cząstki, wykrawając gniazda nasienne. Zagotować wodę z cukrem. Do wrzątku włożyć przygotowane owoce, ugotować pod przykryciem i ostudzić. Do ugotowanych owoców dodać jogurt i żółtko. Zmiksować. Nalewać do niskich, szerokich szklanek i zaraz podawać.

0 komentarze: